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公开
法律状态公告日：2018-11-06
法律状态：公开
描述信息：公开
申 请 号：CN201810565588
专利名称：一种调味罗非鱼块的生产方法
专利权人：广西金海盈食品有限公司
交易方式：协议
参考价格： 面议
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索取出让意向书
| 名称： | 一种调味罗非鱼块的生产方法 |
|---|---|
| 申请号： | CN201810565588 |
| 申请日期： | 2018-06-04 |
| 申请人： | 广西金海盈食品有限公司 |
| 发明人： | 袁中胜; 陈忠球 |
| 地址： | 536000 广西壮族自治区北海市工业园区香港路12号 |
| 主分类号： | A22C5/00 |
| 分类号： | A22C5/00; A22C7/00; A22C25/02; A22C25/16; A22C25/17; A22C25/18; A23B4/06; A23B4/16 |
| 主权项： | |
| 摘要： | 本发明公开的是一种调味罗非鱼块的生产方法。用传统方法制备的罗非鱼块中，鱼肉中含有一种不令人愉快的味道，俗称“泥味”和水产品特有的“腥味”，色泽不够鲜艳而发暗，在食用时鱼块极易散开不成形，这些不足，严重影响了罗非鱼块的市场声誉，市场竞争力降低。本发明针对上述不足进行了改进，本发明包括下述具体技术步骤：活罗非鱼开片：带片鱼肉片去皮：修整骨剌和毛边：切块：保水：调味滚揉：包装：本发明所制备的鱼块颜色鲜艳、味道鲜美、无泥味、无腥味，在烹饪过程中保持整体块状不变形、不散开，提高了产品的市场竞争力。 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018-11-06 | 公开 | js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png | 50 | |||||
| 2018-11-30 | 实质审查的生效 | js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png | 50 |
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错误位置
TRACE
#1 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/Application/Home/Controller/PraiseController.class.php(56): Yar_Client->theme_bar('get_bar_id', Array)
#2 [internal function]: Home\Controller\PraiseController->get_bar_id_by_from_id()
#3 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(173): ReflectionMethod->invoke(Object(Home\Controller\PraiseController))
#4 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(110): Think\App::invokeAction(Object(Home\Controller\PraiseController), 'get_bar_id_by_f...')
#5 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(204): Think\App::exec()
#6 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/Think.class.php(120): Think\App::run()
#7 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/ThinkPHP.php(97): Think\Think::start()
#8 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/index.php(27): require('/home/ftp/1520/...')
#9 {main}
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