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申 请 号:CN201810225486

专利名称:以虾蟹壳为原料的氨糖制备方法

专利权人:扬州日兴生物科技股份有限公司

交易方式:协议

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专利基本信息:

名称:以虾蟹壳为原料的氨糖制备方法
申请号:CN201810225486
申请日期:2018-03-19
申请人:扬州日兴生物科技股份有限公司
发明人:平立凤; 丁振中; 柳志强; 曾哲灵; 冯小海; 李恒; 龚劲松; 高小燕; 徐俊山
地址:225600 江苏省扬州市高邮市高邮镇工业园区同心路2号
主分类号:C13K1/00
分类号:C13K1/00; C08B37/08; A23L33/125
主权项:
摘要:本发明提供了一种以虾蟹壳为原料的氨糖制备方法:包括如下步骤:从虾蟹壳中提取甲壳素;以羟丙基化试剂改性所述甲壳素,然后经二次水解得到甲壳素二次水解液;把所述甲壳素二次水解液依次经浓缩、抽滤和干燥后得到氨糖。本发明所述的以虾蟹壳为原料的氨糖制备方法,从虾蟹壳中提取甲壳素,以羟丙基化试剂改性所述甲壳素后进行二次水解,增大了甲壳素的水溶性,从而增强了甲壳素内的大分子多糖转化为氨糖的水解率,进而提高了以虾蟹壳为原料的制备氨糖过程中最终产物氨糖的产率。

专利详细信息:



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公开
法律状态公告日:2018-07-17
法律状态:公开
描述信息:公开
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2018-07-17 公开 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50
2018-11-02 实质审查的生效 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50

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