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申 请 号:CN201820042426

专利名称:一种机械搅拌法生产玫瑰醋的设备

专利权人:绍兴至味食品有限公司; 浙江工商大学

交易方式:协议

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专利基本信息:

名称:一种机械搅拌法生产玫瑰醋的设备
申请号:CN201820042426
申请日期:2018-01-11
申请人:绍兴至味食品有限公司; 浙江工商大学
发明人:吴光忠; 蒋予箭; 王如樑; 方冠宇; 郑国江; 王如祥; 腾龙
地址:312050 浙江省绍兴市柯桥区平水镇新桥村
主分类号:C12J1/10
分类号:C12J1/10
主权项:
摘要:本实用新型公开了一种机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,包括用于生产玫瑰醋的罐,所述的罐呈圆筒形,罐的上端敞口,敞口的顶部设有用于固定搅拌装置的不锈钢支撑板,所述不锈钢支撑板的上面覆盖有草盖,罐的下端设有锥形或弧形底,罐的圆筒部的径高比D︰H=1︰(0.8~1),罐的锥形或弧形底的最低处设有排醪口,所述搅拌装置包括驱动电机,所述驱动电机通过减速器带动转轴旋转,所述转轴伸入到罐的下部,在转轴的下端部设有平直涡轮式浆叶,在转轴的中部设有旋浆式浆叶。本实用新型的机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,能够扩大玫瑰醋的生产规模,提高玫瑰醋的得产率,提高并稳定玫瑰醋的品质,减轻劳动强度。端部设有平直涡轮式浆叶,在转轴的中部设有旋浆式浆叶。本实用新型的机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,能够扩大玫瑰醋的生产规模,提高玫瑰醋的得产率,提高并稳定玫瑰醋的品质,减轻劳动强度。

专利详细信息:



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授权
法律状态公告日:2018-11-13
法律状态:授权
描述信息:授权
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2018-11-13 授权 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50

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