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申 请 号:CN201810868914

专利名称:一种黄芩南果梨果醋的制作方法

专利权人:程龙凤

交易方式:协议

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专利基本信息:

名称:一种黄芩南果梨果醋的制作方法
申请号:CN201810868914
申请日期:2018-08-02
申请人:程龙凤
发明人:程龙凤; 刘永生
地址:241000 安徽省芜湖市弋江区利民路402号
主分类号:C12J1/04
分类号:C12J1/04
主权项:
摘要:本发明公开了一种黄芩南果梨果醋的制作方法,属于果醋加工领域。其特征在于:本发明采用黄芩、南果梨为原料,经过原料处理、冷冻干燥、超声波提取、制作发酵醅、混合发酵、萃取、澄清、陈酿和杀菌等加工工序,制得的果醋营养丰富,风味独特,芳香怡人,还具有美容养颜、清热燥湿等保健功效,是一种健康营养、低糖低脂的养生饮品,老少皆宜,便于携带。

专利详细信息:



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公开
法律状态公告日:2018-09-25
法律状态:公开
描述信息:公开
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2018-09-25 公开 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50
2018-10-26 实质审查的生效 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50
2019-01-22 发明专利申请公布后的撤回 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50

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