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申 请 号:CN201810379584

专利名称:一种排毒养颜桃花醋的加工方法

专利权人:甘肃乡草坊生态农牧科技发展有限公司

交易方式:协议

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专利基本信息:

名称:一种排毒养颜桃花醋的加工方法
申请号:CN201810379584
申请日期:2018-04-25
申请人:甘肃乡草坊生态农牧科技发展有限公司
发明人:崔曦方; 王婕
地址:744300 甘肃省定西市安定区经济开发区城北路5号
主分类号:C12J1/04
分类号:C12J1/04; C12R1/685; C12R1/645
主权项:
摘要:本发明公开了一种排毒养颜桃花醋的加工方法,属于酿造类调味品加工领域。该加工方法包括以下步骤:⑴桃花曲制备;⑵桃花酒化;⑶蒸料酒化;⑷醋酸发酵;⑸陈酿过滤;⑹杀菌灌装。本发明加入桃花使食醋具有桃花的香气风味,再搭配川芎、银杏叶成分,增强食醋美容养颜功效,搭配山药增强食醋软化血管能力,防止心血管疾病的发生,制成的桃花醋酸中带甜,口感醇厚,具有活血化瘀、促进新陈代谢、抗衰老的重要保健功能。

专利详细信息:



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公开
法律状态公告日:2018-09-28
法律状态:公开
描述信息:公开
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2018-09-28 公开 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50
2018-10-26 实质审查的生效 js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png 50

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