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公开
法律状态公告日：2017-08-11
法律状态：公开
描述信息：公开
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申 请 号：CN201710396570
专利名称：一种含茶多酚的菠萝果酱及其制作方法
专利权人：漳州科技职业学院
交易方式：协议
参考价格： 面议
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索取出让意向书
| 名称： | 一种含茶多酚的菠萝果酱及其制作方法 |
|---|---|
| 申请号： | CN201710396570 |
| 申请日期： | 2017-05-31 |
| 申请人： | 漳州科技职业学院 |
| 发明人： | 彭小燕; 叶丹榕; 蔡香珍; 李金贵; 陈俊贤 |
| 地址： | 363202 福建省漳州市漳浦县盘陀镇 |
| 主分类号： | A23L21/15 |
| 分类号： | A23L21/15; A23L5/10; A23L33/105 |
| 主权项： | 一种含茶多酚的菠萝果酱，其特征在于：按重量份数计，所述果酱由以下重量份配比的主要原料制成：菠萝100份、白砂糖60份、茶多酚0.2～0.5份、麦芽糖5-9份、柠檬酸0.05-0.25份和果胶0.2-0.5份。 |
| 摘要： | 本发明公开了一种含茶多酚的菠萝果酱及其制作方法，所述果酱由以下重量份配比的主要原料制成：菠萝100份、白砂糖60份、茶多酚0.2～0.5份、麦芽糖5‑9份、柠檬酸0.05‑0.25份和果胶0.2‑0.5份；经选料、去皮、去芯、预煮、打浆、熬煮、装罐密封、杀菌、分段冷却和贴标包装制成。本发明对菠萝进行预煮处理后，加入了茶多酚，茶多酚的加入能使菠萝果酱口感独特，减少果酱在煮制过程中出现氧化褐变现象。此外，茶多酚可以防治心血管疾病、调节血脂等作用，使得产品具有很好的保健功能。 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017-08-11 | 公开 | js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png | 50 | |||||
| 2017-09-05 | 实质审查的生效 | js/timeglider/js/timeglider/icons/verticalLineGray.png | 50 |
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错误位置
TRACE
#1 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/Application/Home/Controller/PraiseController.class.php(56): Yar_Client->theme_bar('get_bar_id', Array)
#2 [internal function]: Home\Controller\PraiseController->get_bar_id_by_from_id()
#3 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(173): ReflectionMethod->invoke(Object(Home\Controller\PraiseController))
#4 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(110): Think\App::invokeAction(Object(Home\Controller\PraiseController), 'get_bar_id_by_f...')
#5 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/App.class.php(204): Think\App::exec()
#6 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/Library/Think/Think.class.php(120): Think\App::run()
#7 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/ThinkPHP/ThinkPHP.php(97): Think\Think::start()
#8 /home/ftp/1520/ipa361_com-20150420-MrH/ipa361.com/mapi/index.php(27): require('/home/ftp/1520/...')
#9 {main}
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